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강릉 여행에서 가장 좋았던 커피공장 테라로사...
이런 거 서울에 있음 가격 장난 아니구... 사람 우글거릴듯하구요
4,000원에 커피 3가지를 맛보게 해 주는데
에스프레소 잔이 모두 유럽에서 공수해온 앤틱입니다. 그러나 2년쯤 전 여행에서 간 곳이니 지금은 가격이 어떤지 모르겠네요...앤틱잔이어서 가끔 이가 나가고 금이 간 것도 있는데... 그것 마저 너무 멋스럽네요...
우린 언니가 4가지를 맛보게 해 주었답니다.
찾아가기가 약간 힘들었지만 찾아갈 가치가 있는 곳이다..
다음에 강릉에 오게 되면 또... 찾아갈 곳입니다.
▣명소 - 테라로사
한국 최고급 커피 만드는 곳
동해안 지방 강릉 땅에 멀리 서울의 앰배서더호텔에까지 커피를 납품하는 최고급 수준의 커피 공장이 있다는 사실은 놀랍다. 보랏빛 땅이란 뜻으로서 커피 재배에 가장 적합한 토질을 의미하는 테라로사라는 이름의 커피공장이 그것이다.
사장은 강릉 사람 김용덕씨(46)로, 젊어서부터 커피 맛에 반해 유럽으로 커피 여행도 다녀온 커피 마니아다. 어느 커피 전문잡지 기자는 “커피 원두가 갖고 있는 향과 깊은 맛이 풍겨 나오도록 로스팅하기란 쉬운 일이 아니다”면서 “커피에 대한 깊은 이해와 열정, 숙련된 경험으로만 가능하며, 김 사장이 바로 그런 사람”이라고 밝힌다.
그의 테라로사는 말이 공장이지 동화속의 집처럼 아름다운 통나무집이다. 종종 재즈연주회 같은 문화행사가 열릴 정도다. 연일 방문객이 줄을 이으며, 입장료격으로 3,000원만 내면 세계 최고 수준의 고급 커피를 몇 잔이고 마실 수 있다.
강원도 강릉시 구정면 어단리 관동대학교 근처에 있으며 전화는 033-648-2760. 홈페이지 terarosa.com
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